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そういえば…師匠がビブグルマン獲得!

先月、ブログにあげようと途中まで作成してすっかりアップしそびれていたのですが…

嬉しいことなので。

モナミのことではありませんが。(´∀`)

 

先日発刊されたミシュランガイド2018大阪京都版にて

モナミ夫婦が大変お世話になった方がビブグルマンを獲得されました!

京都の『la pleine lune (ラ プレーヌ リュヌ)』

おめでとうございます🎉

こちらのシェフにはどれだけたくさんのことを学ばせて頂いたことか。

モナミとスタイルは全く違いますが(*^_^*)

スタイルは違えど、エッセンスはふんだんに取り入れてさせて頂いております。

とてもとても料理に対して厳しい方で恐れる後輩も多いのですが(苦笑)

たまに見せる笑顔は可愛いです( ^ω^ )

京都でお食事をされる機会がございましたら、是非一度お立ち寄り下さいね⭐️

 

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