*ただいま、緊急事態宣言発令中につき、週末のテイクアウトのみの営業でございます*
*テイクアウトのご予約は引き続き、Instagram・Facebookよりダイレクトメッセージ、
もしくは金曜日9時〜15時頃・土日にお電話でお願いいたします*
Instagramにてすでにご案内させて頂いていた、クレームダンジュ。
販売数を増やしましたのでホームページでもご案内いたします!
クレームダンジュ1セット(2個入) 1,200円
レストランデザートとして人気があります。
モナミでもディナーのデザートに登場することがあります。
『フロマージュブラン』というフレッシュチーズを使ったチーズケーキ。
チーズケーキと言っても色々ありますが、
このクレームダンジュは
ふわふわとした軽い食感のあっさりとしたデザートです。
フランス語で『天使』のことを“アンジュ”と言います。
スペルは全く違って
アンジュ地方=anjou、天使=ange、なのですが発音が似ていることや
食感、真っ白な仕上がり、などから『天使のクリーム』呼ばれることも👼
ご自宅でもお皿に盛り付けて付属のフランボワーズソースを
かけてお召し上がり下さい⭐️
コーヒーや紅茶も良いですが、ワインともよく合いますよ❣️