おすすめメニュー

おすすめメニュー、少しですが、また新しいメニューが増えました。

以前、ブログにアップした『バントレッシュ』が出来上がり『ピペラード』というお料理でご用意しています。

『ピペラード』はフランス・バスク地方の郷土料理でトマトとピーマンを煮込んだお料理です。モナミではフライドエッグとカリカリに焼いたバントレッシュをご一緒にお召し上がり頂きます。

バスク地方エスペレット村特産の唐辛子『ピマン・デスペレット』をお好みでどうぞ。