オマール海老の一皿

メインディッシュに普段は魚介のメニューが１種しかないモナミですが・・・

オマール海老を入荷致しました！

生きたまま仕入れますので、数量限定です。入荷のない場合もあります、ご了承下さい。

オーダーを頂いてから丸ごと１尾調理します。右の写真ではスパイスローストとグラタンの２種の調理法でご用意致しました。その日の鮮魚や貝類をプラスしてブイヤベースにするのもよいですね！調理法にご希望がありましたらお尋ね下さい。